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Les géographies, dit le géographe, sont les livres les plus sérieux de tous les livres. Elles ne se démodent jamais. Il est très rare qu’une montagne change de place. Il est très rare qu'un océan se vide de son eau. Nous écrivons des choses éternelles.
Antoine de Saint Exupéry. Le Petit Prince

jeudi 19 mars 2009

L'agriculture au cœur des débats de notre société

Géocarrefour volume 83 numéro 3
Agricultures, durabilité et territoires
Paris, Association des amis de la revue de géographie de Lyon, 2009. 21 x 27 cm, broché. 

Sommaire :
- Éditorial : agricultures, durabilité et territoire

Articles :
- Le café en Amérique latine, une durabilité à géométrie variable
- La viticulture durable, une démarche en faveur de la pérennisation des territoires viticoles français ?
- Valorisation des produits d’origine : contribution pour penser le développement durable dans la Pampa Gaúcha au Brésil
- Vers des territoires rurables dans la région centrale du Chili ?
- L’agriculture dans la montagne druze (Syrie) entre clientélisme, blocages communautaires et libéralisation économique : un développement durable pour le paysan druze ?
- Le bonheur est dans le panier
- Réseaux alimentaires alternatifs et commercialisation des produits issus de l’agriculture biologique : l’exemple suédois
- La durabilité des exploitations laitières : rôle du territoire dans leur fonctionnement en Ille-et-Vilaine
- Durabilité, agricultures et territoires : quels questionnements pour les ruralistes d’universités de l’Ouest ?

Comptes rendus :
- La France fromagère (1850-1990)
- Grands barrages et habitants. Les risques sociaux du développement

Chronique :
- « Le loup nouveau est arrivé »

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